Ricette

Se il tempo per cucinare scarseggia ma la voglia di pesce fresco rimane, ecco una soluzione che richiede pochi ingredienti e consente di gustare le mazzancolle in abbinamento a sapori...

Una rivisitazione della torta salata tipica del periodo pasquale, in cui la copertura di pasta sfoglia viene sostituita dalle alici, con il loro buon sapore e con il bel disegno...

Potete prepararle per Pasqua o Pasquetta, o in una qualsiasi giornata in cui volete rendere più divertenti le vostre polpette di pesce. Con l'uovo sodo come 'sorpresa' stupirete i vostri...

Questa versione salata della famosa torta di rose é un ricco fiorire di strati di pan brioche arrotolati e ben farciti. Alta, soffice, bella da regalare e portare in tavola,...

Un abbinamento insolito quello delle vongole con gli asparagi, ma davvero riuscito e perfetto per il vostro primo piatto di Pasqua o delle vostre giornate primaverili. Un piatto colorato, morbido...

Che sia caldo, freddo o tiepido, servito in tavola, o portato al lavoro in pausa pranzo o all'aperto, il riso venere é sicuramente un ingrediente versatile. In questa colorata versione...

Sorprendete i vostri bambini a cena con un secondo a forma di conchiglia, e giocate con loro ad assaporare la bontà di questi fishburger. E niente più capricci, perché frullando...

Non potrete resistere alla ricca farcitura di questa piadina fresca, colorata, e con tutto il gusto delle alici marinate. Un piatto completo, veloce e davvero goloso che vi stupirà! Ricetta...

Piatto tipico della cucina siciliana, le sarde a beccafico con il loro connubio di sapori dolci e salati, morbidi e croccanti, sono un secondo davvero ricco di gusto e profumi....

Il simbolo della Romagna incontra il pesce fresco... ed é subito amore! La farcitura di questa piadina vi regalerà un esplosione di sapori e consistenze, tutte da addentare e gustare...

Con i filetti di sardine é facile preparare dei piccoli tortini con all'interno una farcitura a sorpresa. In questa ricetta trovate dosi e procedimento per preparare il riso sul momento,...

Le triglie in versione gustosa: profumate dal finocchietto selvatico e accompagnate da una sfiziosa salsa aromatica a base di senape, le carni di questi pesci vi stupiranno per tenerezza e...