Ricette

Una ricetta per personalizzare il gustoso carpaccio di tonno con una manciata di ingredienti semplici ma delicati. 

Ecco la ricetta per preparare una sfiziosa tartare di salmone al mango e avocado, e stupire amici e commensali. Ideale come antipasto o come secondo, con i crudi Orapesce potrai...

Gli Arrosticini di Totano sono un ottimo secondo piatto, ricco di gusto e di profumi, ideale nella bella stagione. Risultano perfetti anche come finger food da servire come antipasto o come aperitivo.Si tratta...

Conosciuto e amato da tutti, il 'fish and chips' é da sempre simbolo di allegria, condivisione e gioia per il palato. Ma la novità é che con un pizzico di...

Un primo piatto pieno di gusto e semplice da preparare che renderà i vostri amici sbalorditi per l'incredibile accoppiamento di sapori.

Un primo piatto della tradizione sfizioso e delicatissimo, ricco di tenui sfumature e che stupirà sicuramente per equilibrio, armonia e raffinatezza, grazie all'abbinamento tra la morbidezza della sogliola fresca e...

Portate in tavola la primavera con queste farfalle a base di carciofi e pesce spada, un primo piatto perfetto anche per la vostra Pasqua in famiglia! Ricetta elaborata da Valentina...

Un antipasto monoporzione per iniziare le vostre cene di pesce e apprezzare le mazzancolle nella loro semplice bontà. Un gioco di consistenze e temperature con cui stuzzicare l'appetito, in modo...

Simpatiche e divertenti polpette a forma di carota, con in più il nasello (o merluzzo) tra gli ingredienti per far mangiare il pesce anche ai bambini! Con un pizzico di...

Ecco un antipasto semplice da preparare ed al contempo colorato e goloso: le sfogliatine con burro aromatizzato e filetti di sardine. Per realizzare il burro aromatizzato é stato impiegato del...

La primavera ci incanta sempre con i suoi colori, profumi e prodotti di stagione. E la gallinella è uno di questi, così come le zucchine tonde, che insieme ci regalano...

Un abbinamento insolito quello della senape con il salmone, ma che porta novità e una leggera piccantezza ad un secondo originale e semplice da preparare. E in più con un...