Ricette

Un modo diverso di preparare il branzino (o spigola). Una semplice cottura in padella e una crema di accompagnamento che ne esalterà tutte le proprietà e la morbidezza: il branzino...

Salato, dolce e croccante..questo primo piatto é un insieme di piacevoli contrasti di sapori, e i bigoli sono il formato di pasta ideale per legarli in un avvolgente vortice di...

Grazie alla marinatura al miele questo secondo piatto acquisisce un gusto davvero particolare ed avvolgente, unico per la sua originalità in abbinamento ai filetti di orata! Ricetta elaborata da Valentina...

Un piatto che non ha bisogno di tante presentazioni, perché conosciuto e amato da tutti, dai più grandi ai più piccoli. Facili da mangiare, croccanti fuori e morbidi dentro, gli anelli...

Un secondo bello da presentare e da condividere, il salmone in crosta di sfoglia é un piatto ricco, abbondante e completo, ideale per essere uno dei protagonisti tra le vostre...

Così insolito e originale, questo secondo renderà la vostra cena davvero particolare grazie alla salsa al frutto della passione in cui acidità, dolcezza, croccantezza si sposano con la morbidezza del...

Un antipasto fatto di piccoli bocconcini, a base di filetti di triglia, eleganti e colorati con un tocco finale inaspettato di cioccolato fondente per stupire i vostri ospiti! Ricetta elaborata...

La delicatezza della polpa dell'aragosta e la salsa saporita che la esalta fanno di questo secondo di pesce un piatto ricercato ma allo stesso tempo facile da preparare. Ricetta elaborata...

Romantico e afrodisiaco, morbido e sorprendente, questo risotto é pensato per coccolare chi amate, per condividere un momento speciale e renderlo un tenero ricordo...un po' dolce, un po' piccante, proprio...

Se il tempo per cucinare scarseggia ma la voglia di pesce fresco rimane, ecco una soluzione che richiede pochi ingredienti e consente di gustare le mazzancolle in abbinamento a sapori...

Con questa ricetta dai colori e sapori intensi, gli occhi e il palato resteranno estasiati! I tagliolini al nero di seppia con mazzancolle e salsa al vino bianco, lasceranno tutti a...

Una rivisitazione della torta salata tipica del periodo pasquale, in cui la copertura di pasta sfoglia viene sostituita dalle alici, con il loro buon sapore e con il bel disegno...