Ricette

Un abbinamento insolito quello della senape con il salmone, ma che porta novità e una leggera piccantezza ad un secondo originale e semplice da preparare. E in più con un...

Le friselle sono un antipasto versatile che può essere farcito a piacere, ma che nasce per esaltare i sapori e profumi tipici del Sud Italia: pomodoro, mozzarella e basilico. In...

Cucinare per qualcuno é sempre un bellissimo modo di dire ''ti voglio bene''. E allora perché non dirlo aggiungendo anche del buon pesce fresco e...un bel mazzo di fiori, ma...

Con la bella stagione si ritorna molto volentieri al piacere di mangiare fuori, e organizzare un bel barbecue é un'idea che piace sempre a tutti. Preparare le braci, sentire il...

Gli spaghetti alle vongole sono un primo piatto classico e sempre gustoso, hai mai pensato di prepararli con lo zafferano? Gustosi e pronti in pochi minuti, sono perfetti sia per...

Volete preparare un antipasto a base di pesce, ma non sapete quale scegliere? La risposta é semplice! Con i filetti misti di pesce dell'Adriatico aggiungerete alla freschezza la varietà del...

Semplice, saporito, e un po' scenografico, il branzino, o spigola, al sale é forse il modo più conosciuto di assaporare questo pesce in tutta la sua bontà. Ricetta elaborata da...

Leggera ma saporita, oltre che facile, la cottura al cartoccio é l'ideale per preparare secondi di pesce gustosi! E l'orata intera é perfetta per essere cucinata in questo modo, limitando...

Croccantezza, cremosità e il morbido gusto del salmone si abbinano perfettamente in questa ricetta. Un secondo piatto per stupire i vostri ospiti in modo facile e veloce! Ricetta elaborata da...

Un modo diverso di preparare il branzino (o spigola). Una semplice cottura in padella e una crema di accompagnamento che ne esalterà tutte le proprietà e la morbidezza: il branzino...

Salato, dolce e croccante..questo primo piatto é un insieme di piacevoli contrasti di sapori, e i bigoli sono il formato di pasta ideale per legarli in un avvolgente vortice di...

Grazie alla marinatura al miele questo secondo piatto acquisisce un gusto davvero particolare ed avvolgente, unico per la sua originalità in abbinamento ai filetti di orata! Ricetta elaborata da Valentina...