Tagliolini con seppie e pomodorini Un piatto veloce e gustoso dall’intenso sapore e profumo di mare. Una soluzione elegante, ma non troppo complicata, ideale per pranzi e cene estive. Scopri
Tonno alla livornese Il tonno alla livornese è un piatto molto saporito ma al tempo stesso leggero ed è un’ottima alternativa di cucinare questo pesce gustoso e salutare! Adatto per chi vuole seguire un regime alimentare ipocalorico.Ricetta... Scopri
Filetti di ombrina allo zafferano con porri confit e riduzione di Chianti Con i filetti di ombrina già puliti e pronti da cuocere, questo piatto, buono e leggero sarà molto semplice da preparare! Il gusto delicato dell'ombrina si sposa perfettamente con lo zafferano,... Scopri
Calamari ripieni al tartufo con cavoletti di Bruxelles Una ricetta mare e monti perfetta per Il Natale e non solo: calamari ripieni al tartufo con cavoletti di Bruxelles! Dal sapore deciso ma al tempo stesso delicato, questa ricetta... Scopri
Tagliatella ripiena alle mazzancolle con vino bianco e zafferano Questa è una di quelle ricette che nasce per amore, amore per le tradizioni e per tutti quei gesti rituali che si nascondono nella cucina. Una ricetta tradizionale rielaborata per... Scopri
Baccalà al vapore con beur blanc e salsa al prezzemolo e lime Ecco un modo facile, veloce e saporito per gustare il baccalà della Vigilia di Natale e non solo! Potrete cosi fare un antipasto leggero prima di servire tutte le altre portate... Scopri
Albero di spaghetti alle vongole lupino, pesto e pomodorini Se durante le feste volete stupire i vostri ospiti con un primo scenografico ma pur sempre classico e amato da tutti, questi spaghetti alle vongole sono l'idea di cui avete... Scopri
Torta tramezzino della Befana con salmone affumicato, rucola e maionese Il giorno della Befana le calze appese si riempiono di dolcetti e regali, ma possiamo anche farcire una 'calza' bella, salata e super golosa da portare in tavola come antipasto,... Scopri
Fuochi d'artificio di totani, mais e verdure julienne Perch√© aspettare la mezzanotte per i fuochi d'artificio?! Ecco una ricetta 'col botto' con cui iniziare a festeggiare già sulla tavola del vostro Cenone di Capodanno! Ricetta elaborata da Valentina... Scopri
Zuppa di funghi, castagne e tentacoli di polpo Tutti i colori, sapori e profumi dell'autunno sono raccolti in questa zuppa cremosa e avvolgente, in cui vi stupirà l'insolito abbinamento del polpo con i funghi e le castagne. Ricetta elaborata... Scopri
Polpettone mummia con salmone fresco e olive nere In questa ricetta, mostruosamente buona, il salmone fresco, impastato con olive, formaggio spalmabile e pangrattato, viene avvolto dalla pasta sfoglia dando vita a un polpettone mummia tutto da gustare per Halloween e... Scopri
Pizzette ragno con acciughe del Cantabrico Come fare delle pizzette facili e veloci per Halloween? Semplicemente aggiungendo un'oliva e delle acciughe del Cantabrico! Prova per sorprendere i tuoi piccoli ospiti!Ricetta elaborata da Valentina di Io... Scopri