Ricette

Un secondo rapido e originale, leggero ma gustoso, da preparare in pochissimi minuti se si desidera un pasto sfizioso ma al tempo stesso leggero e digeribile.

Piatto toscano tipico del periodo primaverile ed estivo, il merluzzo alla livornese é estremamente semplice da preparare e può essere gustato anche freddo. Il suo delizioso sughetto é veramente perfetto...

Quella delle seppie fresche in umido con patate e piselli é un'antica ricetta marinara tipica della Romagna: si narra che i marinai facevano tesoro del pescato per venderlo, ma qualche...

L'insalata di seppie con sedano e noci é una proposta originale, fresca, gustosa e da preparare in pochi minuti; inoltre é adatta per chi é a dieta o desidera un...

I filetti di orata freschi possono essere cucinati velocemente in padella e questa ricetta di secondo piatto di pesce di ispirazione mediterranea ne propone una versione davvero saporita e appetitosa.

I filetti di orata freschi possono essere cucinati velocemente e preparare in padella: questa ricetta di secondo piatto di pesce in agrodolce" ne propone una versione davvero saporita e appetitosa."

Uno sfizioso antipasto o un vero e proprio secondo piatto: in ogni caso velocissimo da preparare. Una ricetta tutta nostrana arricchita dal contrasto tra la croccantezza del pane tostato e...

Un antipasto leggero, colorato, velocissimo da preparare eche può anche diventare all'occorrenza un pranzo gustoso da portare in ufficio per le calde giornate estive.

Il risotto in bianco con le canocchie (o cicale di mare) é un primo delicato e per intenditori del mare: le carni delle cicale di mare conferiscono un gusto davvero...

Le polpette di orata sono un validissimo piatto per stupire i vostri amici. Una ricetta gustosa e semplice da realizzare e da preparare, ideale per un antipasto o da affiancare...

La rana pescatrice é un pesce pregiato, detto anche coda di rospo, ha carni sode e il gusto é delicato, cotto in umido assume ancora più sapore.

La spigola all'acqua pazza é uno dei secondi piatti a base di pesce più apprezzati nella tradizione culinaria italiana. E' un piatto semplice da preparare e originale e sembra che...