Celebra la Festa dell’Amore e scopri le nostre proposte per coccolare chi ami
Cos’è per te l’amore?
Non è forse un cuore che batte forte, un sorriso che sboccia inaspettato, una felicità che ti scoppia dentro e ti rende la vita meravigliosa? C’è chi lo trova in un partner, chi in un figlio, chi in un amico importante, e chi nella propria famiglia...perché il bello dell’Amore sta nell’essere un sentimento, non una persona, e come tale… è per tutti.
Si tende a pensare a San Valentino come una festa per coppie innamorate che si regalano fiori, cioccolatini, gioielli...ma il 14 febbraio non dovrebbe essere solo questo…è un'occasione per celebrare un bellissimo sentimento. Se ami qualcuno, che sia la tua dolce metà, o un’altra persona… diglielo… dimostraglielo… E il miglior modo di coccolare chi ci fa battere il cuore è sicuramente cucinare e condividere uno speciale menù di San Valentino da preparare a casa.
Sì, a casa, circondati da chiacchiere, sguardi, profumi, musica, risate… tenendo in mano un bicchiere di vino, in piedi, mentre le pentole sono sul fuoco, nell’attesa che sia pronto il tuo modo di dire “ti amo” … La senti anche tu la magia? E allora se già immagini la tua cena di San Valentino a casa, ecco qualche suggerimento di ricette che Orapesce ha scelto per te… e il tuo Amore, chiunque esso sia:
- la tartare di tonno è perfetta per stuzzicare l’appetito! Profumata, semplice da preparare, e molto gustosa in questa versione con lime, sesamo e avocado
- il risotto alle fragole, prosecco e mazzancolle al peperoncino è il protagonista del menù, così morbido, speziato, afrodisiaco, e con un contrasto di sapori che stupirà chi ami, anche per la tenera e romantica forma a cuore. Puoi prepararlo anche con gambero viola o blu
- il trancio di salmone in padella con salsa al frutto della passione è un secondo di pesce insolito e originale, per continuare a sorprendere e proseguire la cena con gusto. E per chi preferisce la cottura del salmone al forno, basterà versare sopra la salsa una volta cotto.
Cena di San Valentino facile ma con gusto.
Non sei così abile in cucina ma non vuoi rinunciare alla magia di una cena di San Valentino a casa? Non hai tempo di organizzare la serata nei minimi dettagli come vorresti? Ecco alcune proposte
- una tartare di salmone già pronta da condire a piacere, per esempio con un dressing al lampone, dal colore rosso acceso e dal gusto particolare e delicato. Lascia riposare qualche minuto la tartare una volta condita per fare insaporire e amalgamare i sapori.
- il sugo pronto di triglia della linea gastronomica INSIEME, per un primo piatto di pesce dal sapore avvolgente. Scegli la cottura al dente per esaltarne il sapore con tipi di pasta come la calamrata e far aderire bene il sugo
- la seppia al tartufo della stessa linea INSIEME, dal sapore più deciso, semplicemente da scaldare e impiattare, per risparmiare tempo e spenderlo in parole d'amore. Scalda il vasetto in padella o in forno a 180'C per 10 minuti e il gioco è fatto
Non aspettare oltre e fai diventare realtà la tua magica serata…
Coccolare chi ami non è mai stato così facile!
