Spaghetti con polpa di granchio e datterini
Con la polpa di granchio già pronta anche chi ha poco tempo o non ama cucinare può regalarsi questo primo di pesce squisito! Ricetta elaborata da Valentina di Io Adoro Cucinare Con Te. Trovi questa e tante altre ricette sul suo canale instagram.
Si prepara con
Ingredienti
- 200 gr di spaghetti
- 170 gr di polpa di granchio
- 10 pomodorini
- Olio extra vergine d'oliva
- Uno spicchio d'aglio
- Peperoncino (a piacere)
- Sale q.b.
- Prezzemolo tritato
Difficoltà: Facile
Tempo: 15 minuti
Cottura: 10 minuti
Dosi per: 2 PAX
Preparazione
- Cuocere la pasta al dente e nel frattempo scaldare in una padella aglio, olio e peperoncino
- Rimuovere l'aglio e il peperoncino e aggiungere la polpa di granchio scolata e cuocere per 5 minuti
- Aggiungere i pomodorini tagliati a metà e cuocere per altri 5 minuti
- Scolare la pasta nel condimento, mescolare, aggiungere il prezzemolo tritato e servire
