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Consigli di utilizzo
Da scaldare e portare in tavola direttamente nel suo contenitore o sformata sopra ad un piatto
Parmigiana di alici, pomodori e patate
Prezzo di listino
€13,40
Prezzo di listino
€14,90
Prezzo di vendita
€13,40
Prezzo unitario
per
Imposte incluse.
Peso
260 g
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
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Una saporita parmigiana di pesce e verdure, preparata con filetti di alici impanati e rosolati, gustosi pomodori leggermente essiccati, scalogno abbrustolito, sottili fette di patata e ricco formaggio, pensata per le persone a cui piace sperimentare in tavola.
Temperatura controllata
Temperatura controllata
Utilizziamo esclusivamente mezzi di trasporto a temperatura controllata (0-4°) certificati ATP.
Consegna settimanale
Consegna settimanale
Le consegne sono organizzate in slot settimanali per farti ricevere il pesce più fresco appena pescato.
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Ingredienti
Alici, patate, pomodorini semi dry, scalogno, farina dì riso, burrata, parmigiano, sale, olio extravergine di oliva, aromi naturali
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Indicato per
2 persone
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Lavorazione
Vasocottura
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Prov
Italia
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Allergeni
Pesce, latte e derivati
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Conservazione
Da 0 a +4°C
Il prodotto può essere congelato.
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Confezione
Vaso Weck 290 ml
In vetro riutilizzabile
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Valore energetico
270 kCal
Per 100 g
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Peso
260 grammi
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Portata
Secondo
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Caratteristiche
Gustoso, mediterraneo, sfizioso
Sottovuoto
Il sottovuoto è una tecnica che tende ad esaltare gli ingredienti a livello organolettico, e i nostri sono sempre di primissima scelta. La qualità del pesce è sempre stata al centro del nostro messaggio, e con questa nuova linea gastronomica abbiamo l’occasione di valorizzarlo in tutte le sue qualità.
Materie prime
Siamo sostenitori dell’eccellenza e della filiera corta, per questo selezioniamo il pescato e ci riforniamo direttamente dai nostri mari, scegliendo pesce locale per tutti i prodotti di questa speciale linea.
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IL PESCE
Scopri il nostro pescato di stagione e le nostre offerte, scegli le tipologie di pesce e le quantità, seleziona giorno e fascia di consegna e concludi l’ordine.
LA LAVORAZIONE
Presso una piattaforma specializzata e certificata puliamo e confezioniamo il pescato in condizioni di assoluta sicurezza.
LA CONSEGNA
Carichiamo il tuo ordine sui nostri mezzi a temperatura controllata e certificati ATP che portano il pesce a casa tua, nel pieno rispetto della catena del freddo.
