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Filetti di alici marinati

Prezzo di listino €6,90
Prezzo di listino Prezzo di vendita €6,90
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Imposte incluse.
Peso
200 g
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Le alici rappresentano un vero e proprio orgoglio dei nostri mari e una delle ricette più diffuse è quella delle alici marinate, semplice da preparare ma che richiede particolare attenzione trattandosi di pesce crudo. Per chi volesse portarle a tavola già pronte e in estrema sicurezza, Orapesce propone queste alici marinate in vaschetta, ideali da gustare subito come aperitivo o antipasto o per condire insalate e primi piatti.

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COME FUNZIONA ORAPESCE
  • Nome scientifico

    Engraulis encrasicolus

    Le alici hanno un corpo sottile e affusolato, che raggiunge i 15-20 cm di lunghezza. Appartengono alla categoria del pesce azzurro. Il dorso presenta infatti una striscia azzurra, con sfumature verdi, mentre le parti laterali e il ventre sono argentee.

  • Metodo di produzione

    Pescato con reti da traino

  • Zona Fao di pesca

    37.2.1

    Mare Mediterraneo Centrale Adriatico 

  • Indicato per 3 personeIndicato per

    3 persone

  • Allergeni

    Pesce e Solfiti

    Può contenere tracce di molluschi, crostacei, uova, soia, sedano, glutine.

  • Ingredienti

    Alice, olio di semi di girasole, aceto di vino, acqua, sale. No additivi o coadiuvanti derivanti da organismi geneticamente modificati.

  • Lavorazione

    Dopo essere state decongelate, vengono filettate, lavate e marinate per poi essere sgrondate e confezionate in copertura d’olio

  • Valore energetico

    373 kcal – Proteine: 17,7 g – Grassi: 17,2 g

    Per 100 grammi di prodotto

  • Valori nutrizionali

    Le alici sono ricche di nutrienti come omega 3, vitamine (A, B, D) e sali minerali, in particolare iodio, selenio, ferro, calcio e fosforo.

  • Confezione

    Vaschetta ATM

    Semi conserva ittica in olio confezionata in vaschetta da 200 g (peso sgocciolato 110 g)