Nome scientifico
Alloteuthis media
Il calamaro è un mollusco marino cefalopode, che vive nelle fasce litoranee di tutti i mari del mondo ed è particolarmente frequente nell’area atlantica e mediterranea. È generalmente di colore rosato e bianco o con macchioline brune o rosa. È caratterizzato da un corpo allungato con mantello, testa piccola, due pinne, una conchiglia interna (detta gladio o penna) e dieci arti ricoperti da ventose, divisi tra otto braccia e due tentacoli lunghi.