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Il cuore del sapore del gambero Rosso di Mazara, nella lavorazione a tartare. Un tripudio di gusto che può essere consumata al naturale, oppure condita con olio, sale, pepe, spezie e poche gocce di agrumi come limone o arancia.
Utilizziamo esclusivamente mezzi di trasporto a temperatura controllata (0-4°) certificati ATP.
Una volta nel carrello potrai selezionare data e fascia oraria disponibili per consegnare al tuo indirizzo.
Il prezzo finale viene calcolato sul peso del pesce effettivo, dopo che è stato già lavorato e pulito.
Il Gambero rosso è una specie di gambero pescato nelle acque del Mediterraneo. Una delle peculiarità è il suo colore, un rosso intenso e brillante. Viene pescato a largo ad una profondità tra i 200 e i 1.000 metri.
E venduto decongelato
Mar Mediterraneo Orientale
Presenza di solfiti
Reti da circuizione
Conservare In frigorifero a 0-2°C, consumare il giorno della consegna. È possibile consumarlo crudo. Non è possibile congelare.
Scopri il nostro pescato di stagione e le nostre offerte, scegli le tipologie di pesce e le quantità, seleziona giorno e fascia di consegna e concludi l’ordine.
Presso una piattaforma specializzata e certificata puliamo e confezioniamo il pescato in condizioni di assoluta sicurezza.
Carichiamo il tuo ordine sui nostri mezzi a temperatura controllata e certificati ATP che portano il pesce a casa tua, nel pieno rispetto della catena del freddo.
Il pesce fresco viene pescato solo dopo il tuo ordine
Presso laboratori specializzati in assoluta sicurezza
Mezzi di trasporto a temperatura controllata
Già pronto per essere cucinato e gustato
