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Seppia al tartufo

€17,90
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Imposte incluse.
Peso
300 g
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Seppie tagliate a striscioline combinate con tartufi neri sminuzzati e condite con un delicato olio extra vergine di oliva. Cotte a bassa temperatura per conservarne integra la struttura e il gusto. Preparazione pensata per soddisfare i palati più raffinati.

Temperatura controllata

Utilizziamo esclusivamente mezzi di trasporto a temperatura controllata (0-4°) certificati ATP.

Consegna settimanale

Le consegne sono organizzate in slot settimanali per farti ricevere il pesce più fresco appena pescato.

COME FUNZIONA ORAPESCE

  • Consigli di utilizzo

    Ideale da gustare con patate lesse tiepide, per condire del riso pilaf o semplicemente cotto in acqua.

  • Ingredienti

    Seppia, olio di semi di girasole, olio Extravergine d'oliva, olive, gluconato ferroso, acido lattico, tartufo, aceto di vino bianco, sale.

  • Indicato per

    2/3 persone

  • Lavorazione

    Vasocottura

  • Prov

    Italia

  • Allergeni

    Pesce

  • Conservazione

    Da 0 a +4°C

    Il prodotto può essere congelato.

  • Confezione

    Vasetto

    In vetro riutilizzabile

  • Valore energetico

    91 kCal

    Per 100 g

  • Peso netto sgocciolato

    220 grammi

  • Portata

    Antipasto, Secondo

  • Caratteristiche

    Gustoso, creativo, profumato

Sottovuoto

Il sottovuoto è una tecnica che tende ad esaltare gli ingredienti a livello organolettico, e i nostri sono sempre di primissima scelta. La qualità del pesce è sempre stata al centro del nostro messaggio, e con questa nuova linea gastronomica abbiamo l’occasione di valorizzarlo in tutte le sue qualità.

Materie prime

Siamo sostenitori dell’eccellenza e della filiera corta, per questo selezioniamo il pescato e ci riforniamo direttamente dai nostri mari, scegliendo pesce locale per tutti i prodotti di questa speciale linea.

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