Consigli di utilizzo
Ideale per condire degli spaghetti grossi o dei paccheri. Il tocco personale: una macinata di pepe fresco. Pasta consigliata: spaghetto nr 12 o pacchero
Sugo cremoso ai frutti di mare con zafferano e vino bianco
Prezzo di listino
€17,90
Prezzo di listino
Prezzo di vendita
€17,90
Prezzo unitario
per
Imposte incluse.
Peso
240 g
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Aggiungi alla wishlist
Un sugo ricco di frutti di mare e dal condimento cremoso, preparato con vongole, cozze e mazzancolle legati tra di loro da una delicata salsa al vino bianco profumata con una punta di zafferano, ideato per chi ama i sapori classici reinterpretati con un tocco creativo.
Temperatura controllata
Temperatura controllata
Utilizziamo esclusivamente mezzi di trasporto a temperatura controllata (0-4°) certificati ATP.
Consegna settimanale
Consegna settimanale
Le consegne sono organizzate in slot settimanali per farti ricevere il pesce più fresco appena pescato.
-
-
Ingredienti
Cozze, vongole lupino, canocchie, calamari, mazzancolle, aglio, prezzemolo, vino, zafferano, timo, aceto di vino, miele, sale, olio extravergine di oliva, aromi naturali
-
Indicato per
4 persone
-
Lavorazione
Vasocottura
-
Prov
Italia
-
Allergeni
Crostacei, molluschi
-
Conservazione
Da 0 a +4°C
Il prodotto può essere congelato.
-
Confezione
Vaso Weck 290 ml
In vetro riutilizzabile
-
Valore energetico
164 kCal
Per 100 g
-
Peso
240 grammi
-
Portata
Sugo, Primo
-
Caratteristiche
Spalmabile, piccante, intenso
Sottovuoto
Il sottovuoto è una tecnica che tende ad esaltare gli ingredienti a livello organolettico, e i nostri sono sempre di primissima scelta. La qualità del pesce è sempre stata al centro del nostro messaggio, e con questa nuova linea gastronomica abbiamo l’occasione di valorizzarlo in tutte le sue qualità.
Materie prime
Siamo sostenitori dell’eccellenza e della filiera corta, per questo selezioniamo il pescato e ci riforniamo direttamente dai nostri mari, scegliendo pesce locale per tutti i prodotti di questa speciale linea.
IL PESCE
Scopri il nostro pescato di stagione e le nostre offerte, scegli le tipologie di pesce e le quantità, seleziona giorno e fascia di consegna e concludi l’ordine.
LA LAVORAZIONE
Presso una piattaforma specializzata e certificata puliamo e confezioniamo il pescato in condizioni di assoluta sicurezza.
LA CONSEGNA
Carichiamo il tuo ordine sui nostri mezzi a temperatura controllata e certificati ATP che portano il pesce a casa tua, nel pieno rispetto della catena del freddo.
