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Pasta Cavalieri - Calamarata

Prezzo di listino €4,90
Prezzo di listino Prezzo di vendita €4,90
In offerta Esaurito
Imposte incluse.
Peso
500 g
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La Pasta Benedetto Cavalieri è, fin dal 1918, frutto di un'attenta selezione di materie prime e lavorata con il ''Metodo Delicato'':  prolungata impastatura, trafilatura al bronzo ed essiccazione a bassa temperatura.

Tale lavorazione consente di preservare il sapore, il profumo tipico e tutti i valori nutritivi del buon grano duro, senza l’utilizzo di fertilizzanti. Interpretando al meglio la grande tradizione italiana, questa pasta è apprezzata anche in molti paesi del mondo e le migliori riviste di settore ne parlano come un prodotto di qualità superiore.

Noi di Orapesce siamo pertanto orgogliosi di inserirla tra le eccellenze che proponiamo.

La calamarata è una via di mezzo tra le mezze maniche e i paccheri e sono uno dei formati di pasta artigianale che si abbinano molto bene con il pesce.

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Il prezzo finale viene calcolato sul peso del pesce effettivo, dopo che è stato già lavorato e pulito.

COME FUNZIONA ORAPESCE
  • Caratteristiche

    Pasta lavorata con “Metodo Delicato”. Nessun utilizzo di fertilizzanti.

  • Ingredienti

    Semola di grano duro

  • Peso

    500 gr

  • Indicato per

    4/5 persone

  • Allergene

    Glutine

    E può contenere tracce di soia.

  • Produttore

    Pastificio Benedetto Cavalieri

  • Tempo di cottura

    12/13 minuti

  • Provenienza

    Maglie

    Maglie (LE) in terra d’Otranto – Italia

  • Conservazione

    Conservare in un luogo fresco e asciutto

  • Valori energetici

    355 kCal – Proteine 12,5 g – Grassi 1,5 g

    Per 100 g

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