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  • Gallinella mantecata al profumo di agrumi
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Gallinella mantecata al profumo di agrumi

€11,90
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Sconto 0% Non disponibile
Imposte incluse.
Peso
220 g
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Un piacevole prodotto spalmabile che prende ispirazione dal classico baccalà mantecato, preparato con gallinella pescata nel mar Adriatico, pesce dal sapore delicato e carne morbida, e profumato con succo e scorza di agrumi, pensato per chi desidera un aperitivo stuzzicante a base di pesce.

Temperatura controllata

Utilizziamo esclusivamente mezzi di trasporto a temperatura controllata (0-4°) certificati ATP.

Consegna settimanale

Le consegne sono organizzate in slot settimanali per farti ricevere il pesce più fresco appena pescato.

COME FUNZIONA ORAPESCE

  • Consigli di utilizzo

    Ideale da gustare con il pane, con crackers e crostini o con fette di polenta abbrustolita.

  • Ingredienti

    Pesce Gallinella 50%, Olio extravergine d’oliva, Mandorle, Limoni, Arance, Menta, Sale

  • Indicato per

    10 persone

  • Lavorazione

    Vasocottura

  • Prov

    Italia

  • Allergeni

    Pesce, frutta guscio

  • Conservazione

    Conservare in un luogo fresco e asciutto, una volta aperto riporre in frigorifero, consumare entro qualche giorno

  • Confezione

    Vasetto 

    In vetro riutilizzabile

  • Valore energetico

    291 kCal

    Per 100 g

  • Peso

    220 grammi

  • Portata

    Antipasto / Spalmabile

  • Caratteristiche

    Cremoso, delicato, raffinato

Sottovuoto

Il sottovuoto è una tecnica che tende ad esaltare gli ingredienti a livello organolettico, e i nostri sono sempre di primissima scelta. La qualità del pesce è sempre stata al centro del nostro messaggio, e con questa nuova linea gastronomica abbiamo l’occasione di valorizzarlo in tutte le sue qualità.

Materie prime

Siamo sostenitori dell’eccellenza e della filiera corta, per questo selezioniamo il pescato e ci riforniamo direttamente dai nostri mari, scegliendo pesce locale per tutti i prodotti di questa speciale linea.

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